うだうだ日記

ラーメン狂想曲

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突然ですが、博多ラーメンが好きです。

白い豚骨スープ、細麺、替玉、辛子高菜。

全部が好きです。

とある月曜日、高円寺の博多ラーメンの店に行ってみると、なんと前日に閉店していました。

なんでも建物自体が閉鎖されるとのこと。

ショックです。

で、『高円寺 博多ラーメン』で検索してみると、高円寺の北口方面に健太という店がある模様。

相当美味しいようなので行ってみたところ、月曜日は定休日でした。

仕方がないので再度調べてみると、都内でも有数の博多ラーメンの人気店が東高円寺にあるとのこと。

ちょっと遠かったけど行ってみました。

店の名前はばりこて

こちらもまさかの月曜定休日。

3店舗も回って全て開いてない。

ラーメンが食べられない(笑)。

博多ラーメンが食べたかったけど、もうそんなことも言ってられない。

というか、もう高円寺には博多ラーメンはない。

改めて検索。

高円寺人気ナンバー1の呼び声高いはやしまるへ行ってみました。

店が開いてるだけで感動(笑)。

ワンタン麺・塩・チャーシュートッピングを注文。

食べたかった博多ラーメンではなかったけど、メチャクチャ美味しい。

とにかくスープが極上。

さすがの人気店ですね。

この日は結局ラーメン1杯食べるのに、4店舗も回って1時間30分ほどかかりました。

まあでも、はやしまるのラーメンにはその価値があると思いました、はい。

また行きます。

というか、博多ラーメンが食べたい。

博多行くか……。

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