最近、少しだけラーメンにハマってます。
そんな頻繁に食べるわけではないのですが2〜3週に1回ほど食べてます。
博多ラーメンが好きです。
細麺最高。
いつか博多に行って本場の博多ラーメンを堪能したいものです。
で、高円寺だと駅から歩いて1分のわ蔵へ行きます。
何度か行ったことがありまして、初めて食べた時は想像していた博多ラーメンとは違う味だったんですけど、今やわ蔵の味が一番好きになっていました。
ビターなスープがクセになります。
麺の硬さは今まで普通（基本）でしたが、最近ようやくかた麺を注文。
大人の階段登ったぜ。
でも針金とか粉落としは怖くて注文できません。
2秒ってほぼ生でしょう？
美味しいのかな？
ちなみに、替玉した時に辛子高菜（100円）を一緒に入れると最高です。
