うだうだ日記

コーヒー泡盛を愛するドラマー

投稿日:2020/08/01 更新日:

コーヒー泡盛をご存知でしょうか。

7年ほど前に後輩ドラマーに連れて行ってもらった石垣島のバーで飲んだのが初めて。

マスターが仕込んだコーヒー泡盛は衝撃的に美味しく飲みすぎてしまったほど。

コーヒーの香ばしさと泡盛独特の香りが絶妙にマッチ。

この組み合わせを考えた人は天才ですね。

それ以来、沖縄料理店ではコーヒー泡盛を飲むようになりました。

このコーヒー泡盛は沖縄ではメジャーなお酒でして、沖縄のコンビニにはコーヒー泡盛のワンカップが売ってるんですね。

それも普通のコーヒーみたいなカップで。

沖縄のコンビニは東京で見ることのない沖縄限定商品がたくさんあるんですが、このコーヒー泡盛は東京でも販売して欲しい一品。

と思ったら、近所の酒屋で販売していたので購入。

最高です。

でも、数日後には売り切れ。

どうやらお試しで入荷したようで、それ以来売ってない・・・。

美味しいんだけどなぁ。

自分で作ろうと思うものの、なかなか重い腰が上がらない。

でもコーヒー豆のチョイスからやったら面白そうですね。

ハワイのコナコーヒーで作ったら美味しそう。

うーむ、やってみようかな。

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